GıDA KALITESI KORUMA

Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini sağlamak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte güvenli uygulamaların uygulanmasıyla hedeflenir. Özellikle gıda zehirlenmesi riskini sınırlamak ve halk sağlığını güvence altına almak çok önemlidir. Gıda işleme